EMBRIOLOGIA DEL ESTOMAGO:
Hacia la 4 semana de la embriogénesis, en el sitio del intestino anterior que dará origen al estómago aparece una dilatación fusiforme. Luego este ensanchamiento fusiforme presenta una rotación en su eje longitudinal de 90° hacia la izquierda en el sentido de las manecillas del reloj, de tal suerte que lado izquierdo luego de esta rotación queda situada en la parte anterior y el lado derecho se sitúe en la cara posterior (por esta razón el nervio vago izquierdo en la vida adulta inerva la cara anterior del estómago y atraviesa el hiato esofágico del pilar derecho del diafragma por su cara anterior y el vago izquierdo lo hace por la cara posterior e inerva en la vida adulta la cara posterior gástrica). El crecimiento de las paredes de esta dilatación del futuro estómago no es uniforme y consecuencia de esta característica el lado izquierdo crece más que el derecho, dando lugar en la vida adulta a la curvatura mayor y menor del estómago.
Luego el futuro estómago que se dispone en la línea media del embrión, sufre una nueva rotación pero ahora en el eje anteroposterior, rotando de esta forma su porción cefálica o cardiaca hacia la izquierda y abajo, y la porción caudal o pilórica lo hace hacia la derecha y hacia arriba; resultado de lo cual en la vida adulta el eje del estómago va desde la parte superior izquierda a la parte inferior derecha.
